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une photo pour un gâteau

ショコラ

428-1.jpg

テンパリングが上手くいったときに、

ウサギチョコも作りました。

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特にうしろ姿がツヤツヤにできてうれしかったけど、

口溶けはだめだめだめー。


あぁチョコって難しい。

ボンボンショコラと違って、ただ型に流すだけって

シンプルだからヘタッピをごまかしようがない。

無駄な抵抗はやめて

買うに徹するかな笑。

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  1. 2014/03/20(木) 23:02:20|
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