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une photo pour un gâteau

無花果コンポート

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無花果を煮た赤ワインスープをゼリーにして、

中に生クリームを詰めました。

これを作ると秋が来た感じ^^


ワインといえば、ボジョレー解禁がまた近づいてきてますが、

悪天候の影響で今年の収穫量が例年の半減という記事を読みました。

ボジョレーワイン委員会のコメントに「まだ2011年のストックはあるけど、

お店も誰も去年のは飲みたがらないし・・・」

確かに解禁されて飲めるのを楽しむイベントって感じなので

去年のボジョレーはわざわざ飲む気ないかも。。。

今年は悪天候のニュース聞いたり話題になること多いですね><



飾った植物はミントです。

繁殖力強いミントは暑さも気にせずノビノビ育ってました。

ミントってこの季節にこんな花が咲くのね。

食べてみたら葉っぱよりピリピリ感が強い気がしました☆

まだまだ生えてるので乾燥させて保存しようかなー♪
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  1. 2012/09/30(日) 18:48:27|
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